青木屋のぱん

2025年に入って早くも15日も過ぎました。

年末年始はなんやかんや忙しかったなあ。。

やっと通常運転という感じ。

個人的作業に時間を割けるようにもなってきました。

そして今年はPEVO的な動きもしっかりやりたいなあと思い始めるのであった。

本日は急に思い立って、以前TVのドキュメンタリー番組で知った、

南千住にあるパン屋さんに行ってきました。

パン屋さんと言ってもメニューは

揚げ物を大きめのパンにはさんだ以下の4つのみ。

とんかつ350円、

メンチカツ350円、

ハムカツ300円、

コロッケ300円。

1個300円と書くとちょっと高めに感じますが、

1個で二人分くらいのボリューム。

ジャンクフードという部類に入るのだろうけど、

手作りなので良い感じ。